अंकुरित मूंग एक बेहद पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ है। इसमें प्रोटीन, विटामिन्स, और मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है, जो हमारे शरीर के लिए अत्यंत लाभकारी है। यह पाचन को सुधारने में मदद करता है कुछ ऐसे व्यंजनों की रेसिपी बताते लेकिन बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक हैं। और पढ़ें | न्यूज बाइट
