रसोई का राजा है यह मसाला, सब्जी की खुशबू को कर देता है दोगुना, जानें फायदे

आयुर्वेदिक डॉ. किशन लाल बताते हैं कि धनिया में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व पाया जाता है. इसे अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है. मुख्य तौर पर धनिया का इस्तेमाल पाउडर बनाकर मसाले के तौर पर किया जाता है.
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