केसर का उपयोग दुनिया भर में सदियों से किया जा रहा है. इसका इस्तेमाल भोजन, दवा और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है. केसर को दुनिया का सबसे महंगा मसाला कहा जाता है. कीमती होने की वजह से इसे लाल सोना भी कहा जाता है.
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केसर का उपयोग दुनिया भर में सदियों से किया जा रहा है. इसका इस्तेमाल भोजन, दवा और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है. केसर को दुनिया का सबसे महंगा मसाला कहा जाता है. कीमती होने की वजह से इसे लाल सोना भी कहा जाता है.
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